[公告] 台灣美食國際化行動計畫

台灣美食國際化行動計畫

主管機關：經濟部

核定日期：99年6月1日

• 核定字號：院臺經字第0990029807號

計畫摘要：

一、計畫目標：

　　追求「Gourmet Taiwan世界美食彙集台灣、全球讚嘆的台灣 美食」為計畫願景，以塑造美食品牌，將台灣美食推廣至國際舞台。

二、計畫期程：99年至102年。

三、重點策略：

　　主要係運用「在地國際化」（以奠定國際化展店基礎、培育台灣金牌名廚為推動重點）及「國際當地化」（以國際展店支援輔導、群聚台灣美食專區、海外行銷台灣美食為推動重點），作為啟動未來台灣美食國際化之推動兩大策略，擴大台灣美食品牌發展空間，以促進台灣美食國際化之發展。

四、預期效益：

　　預計於4年內將促進國內外展店新增3,500家、創造10,000個就業機會、國際化品牌新增至50個、培訓國際化人才1,000人次、協助商機媒合500家次及促進民間投資20億元。

資料來源：行政院

檔案下載：

• 台灣美食國際化行動計畫(核定本)
• 台灣美食國際化行動計畫簡報院會版